PHP转换文件编码是一个比较简单的事情，但是难的传递中文参数的时候，有时候不知道是什么编码，结果造成了乱码的现象。这里有个非常方便的解决办法，可以自动识别编码并转换为UTF-8。

function characet($data){
if( !empty($data) ){    
$fileType = mb_detect_encoding($data , array('UTF-8','GBK','LATIN1','BIG5')) ;   
if( $fileType != 'UTF-8'){   
$data = mb_convert_encoding($data ,'utf-8' , $fileType);   
}   
}   
return $data;    
}